Carte

Fagottini farcis au jambon de Parme :
- au pesto et copeaux de parmesan 19,50
- au Gorgonzola 19,50
Duo de ravioles, ricotta & aubergines au pesto 24,50
Tortellini au Gorgonzola, farcis au jambon cru & gratinés au feu de bois 19,00
Fregola sarda ai frutti di mare (crème, gambas, moules, crevettes, poulpe, encornets) 27,50
Ravioles à la truffe & crème de parmesan 31,50

Seiche snackée au chorizo, poivrons & pommes de terre en persillade 29,50
Cabillaud poché au thym, mousseline de pommes de terre à l’ail doux, sauce vierge au citron confit 27,50

Souris d’agneau confite, semoule à l’orientale 27,50
Travers de porc caramélisés aux épices 25,50
Tagliata de boeuf (env. 250grs), roquette & copeaux de parmesan 27,50
Pavé de boeuf Black Angus :
- 300grs 37,00
- 650grs 68,00
Entrecôte grillée au feu de bois (env. 400grs) 31,50
Côte de boeuf grillée (env. 1kg) 79,50
- Supplément sauce : 2,50
  - Gorgonzola
  - Poivre
  - Tartare

Plat enfant (jusqu’à 12 ans) :

Steak haché, nuggets ou beignets de poisson, accompagnés de frites ou pâtes au beurre 14,50

Margherita (tomate, olives, mozzarella) 12,00
Persillade (tomate, persillade, mozzarella) 12,50
Prosciutto (tomate, jambon, mozzarella) 14,50
Napoli (tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella) 14,50
Vesuvio (tomate, chorizo, oeuf, mozzarella) 14,00
Regina (tomate, jambon, champignons, mozzarella) 14,50
Regina Bianca (crème, jambon, champignons, mozzarella) 14,50
Corsica (tomate, jambon de Parme, mozzarella) 15,00
Dolce (crème, mozzarella, chèvre, miel) 14,00
Bolognese (tomate, boeuf haché, oignons, mozzarella) 15,00
Calzone (tomate, champignons, jambon, oeuf, mozzarella) 17,00
Quattro Stagione (tomate, aubergines, poivrons, oignons, champignons, mozzarella) 14,00
Quattro Formaggi (crème, gorgonzola, chèvre, camembert, mozzarella) 15,50
Rucola (tomate, roquette, jambon de Parme, mozzarella, tomates cerises) 16,50

Nos incontournables :

Burrata (roquette, tomates cerises, burrata, jambon de Parme, pesto) 19,50
Pizza à la truffe (crème de parmesan, truffe d’été) 26,00
- Supplément ingrédient : 2,50
- Supplément burrata : 5,50

Tiramisù 9,50
Choco-noisette 11,50
Tarte caramel beurre salé & vanille 11,50
Crémeux vanille aux fraises 11,50
Tarte au citron meringuée à l’italienne 10,50
La boule de glace : 3,50
- vanille, chocolat, café, châtaigne, caramel beurre salé, rhum-raisin, coco, châtaigne, yaourt
La boule de sorbet : 3,50
- citron, framboise
Coupe 2 boules : 7,00
Coupe 3 boules : 9,50
- Supplément chantilly 2,50
Chausson nutella – banane façon pizzaiolo (15 min) 11,00

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, merci de nous prévenir en cas d’intolérances.

Par soucis de qualité et de fraîcheur, certains produits peuvent manquer.

Prix nets en €, taxes et service compris

Blancs :

Domaine de Petra Bianca (AOC Figari)
- « Cuvée Prestige » 50cl 22,50
- « Cuvée Prestige » 75cl 32,00
Domaine de la Murta (AOC Figari) 75cl 38,50
Domaine de Tanella (AOC Figari)
- « Cuvée Alexandra » 75cl 31,50
Castellu di Baricci (AOC Sartène) 75cl 48,50
Domaine Maestracci (AOC Calvi)
- « E Prove » 50cl 25,50
Clos Culombu (AOC Calvi) 75cl 29,50
Clos Paoli (AOC Coteaux du Cap Corse) 75cl 36,00
Domaine Orenga de Gaffory (AOC Patrimonio)
- « Cuvée des Gouverneurs » 75cl 52,00
Clos Teddi (AOC Patrimonio)
- « Grande Cuvée » 75cl 47,00
J. Moreau & fils (AOC Chablis) 75cl 42,00
Château de Chamirey (AOC Mercurey) 75cl 58,00
P. Ferraud & fils (AOC Pouilly Fuissé)
- « L’Entreroches » 75cl 72,00
Ropiteau Frères (AOC Meursault 1er Cru)
- « Charmes » 75cl 145,00

Rosés :

Domaine de Petra Bianca (AOC Figari)
- « Cuvée Prestige » 50cl 21,50
- « Cuvée Prestige » 75cl 29,00
Costa Rossa (AOC Figari) 75cl 31,00
Domaine de la Murta (AOC Figari) 29,50
Domaine de Tanella (AOC Figari)
- « Cuvée Alexandra » 75cl 29,50
Domaine Fiumicicoli (AOC Sartène)
- « Cuvée Vassilia » 75cl 32,50
Domaine Mondange (AOC Vin de Corse)
- « Cuvée Spargolato » 75cl 32,50
Domaine Maestracci (AOC Calvi)
- « E Prove » 50cl 21,50
Clos Culombu (AOC Calvi) 75cl 29,50
Clos Teddi (AOC Patrimonio)
- « Grande Cuvée » 75cl 36,50
Domaine l’Oiseau Blanc (IGP Gard)
- « Premier » 75cl 29,50
Château Minuty (AOP Côtes de Provence)
- « Rosé Prestige » 75cl 39,50

Rouges :

Domaine de Petra Bianca (AOC Figari)
- « Cuvée Prestige » 50cl 21,50
- « Cuvée Prestige » 75cl 29,00
- « Vinti Legna » 75cl 47,00
- « Vinti Legna » 150cl 98,50
Costa Rossa (AOC Figari) 75cl 35,50
Domaine de Tanella (AOC Figari)
- « Suarte » 75cl 89,00
Domaine Maestracci (AOC Calvi)
- « E Prove » 50cl 25,50
- « Villa Maestracci » 75cl 49,00
- « Villa Maestracci » 150cl 109,50
Domaine Comte Peraldi (AOC Ajaccio)
- « Comte Peraldi » 75cl 33,00
- « Cuvée du Cardinal » 75cl 88,00
Domaine Fiumicicoli (AOC Sartène)
- « Cuvée Vassilia » 75cl 44,00
Castellu di Baricci (AOC Sartène) 75cl 47,50
Domaine Saparale (AOC Sartène)
- « Cuvée Casteddu » 75cl 46,50
Domaine Mondange (AOC Vin de Corse)
- « Cuvée Spargolato » 75cl 42,00
Domaine Leccia (AOC Patrimonio) 75cl 44,00
Domaine de Torraccia (AOC Porto-Vecchio)
- « Oriu » 75cl 54,50
Domaine l’Oiseau Blanc (IGP Gard)
- « Mat de Noir » 75cl 32,00
Château la Sauvageonne (AOC Terrasses du Larzac) 75cl 59,00
Francois Villard (AOC Côte-Rôtie)
- « Le Gallet Blanc » 75cl 92,50
Jean-Claude Boisset (AOC Aloxe Corton 1er cru)
- « Les Valozières » 75cl 111,00
Château Corbin (AOC Saint-Emilion Gd Cru) 75cl 125,00
Château la Conseillante (AOC Pomerol) 75cl 385,00

Champagnes :

Les apéritifs :

Les bières :

Les cocktails :

Virgin Mojito (menthe, citron vert, sucre de canne, limonade) 7,00
Ti-Punch (citron vert, sucre de canne, rhum) 9,00
Caïpirinha (citron vert, sucre de canne, cachaça) 9,50
Spritz (eau gazeuse, prosecco, aperol) 9,50
Mojito (menthe, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, rhum) 9,50
Mojito fraise (menthe, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, fraises, rhum) 11,00
Mojito gold (menthe, citron vert, sucre de canne, champagne, rhum) 18,00
Caïpiroska (citron vert, sucre de canne, vodka) 9,00
Caïpiroska fraise (citron vert, sucre de canne, fraise, vodka) 10,50
Moscow mule (citron vert, ginger beer, vodka) 9,50
Gin garden (basilic, citron, sucre de canne, fraise, gin, eau gazeuse) 11,00

Les eaux :

Les softs :

Sirop à l’eau (fraise, grenadine, pêche, citron, menthe, orgeat)3,00
Coca-Cola, Coca-Cola zero 4,50
Limonade 4,50
Orangina 4,50
Schweppes 4,50
Ice-Tea 4,50
Jus de fruits (pomme, orange, ananas, tomate, pêche) 4,00
- Supplément sirop : 2,00

Les alcools :