Carte

Salade de roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan 9,50
Fritto misto 18,00
Friture d’éperlans 12,00
Notre traditionnel chèvre-chaud, bouquet de salade 14,00
Carpaccio de boeuf 18,00
Planche de Pata Negra Bellota 24,00

Tortellini au Gorgonzola, farcis au jambon cru & gratinés au feu de bois 21,00
Rigatoni à la tomate, burrata & pesto 23,00
Spaghetti aux gambas 28,00
Ravioles à la truffe d’été & crème de parmesan 32,00

Filet de dorade, risotto au pesto rosso et légumes croquants 29,00
Poulpe grillé, persillade & polenta crémeuse, poivrons confits & piment d’Espelette 31,00
Tataki de thon au sésame, riz & légumes croquants, sauce soja au miel 29,00

Travers de porc caramélisés aux épices, purée maison 27,00
Brochette de boeuf Black Angus mariné aux épices, pommes de terres persillées 27,00
Entrecôte grillée au feu de bois, pommes de terre persillées 33,00
Belle côte de veau rôtie au beurre demi-sel, purée maison 38,00
Souris d’agneau, polenta crémeuse 32,00
- Supplément sauce : 2,50
  - Gorgonzola
  - Poivre
  - Tartare

Plat enfant (jusqu’à 12 ans) :

Steak haché ou poisson pané, accompagnés de frites ou pâtes au beurre 14,00

Margherita (tomate, mozzarella, olives) 12,50
Persillade (tomate, mozzarella, olives, persillade) 13,00
Prosciutto (tomate, jambon, mozzarella) 16,00
Napoli (tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella) 16,00
Vesuvio (tomate, chorizo, oeuf, mozzarella) 16,00
Regina (tomate, jambon, champignons, mozzarella) 17,00
Regina Bianca (crème, jambon, champignons, mozzarella) 17,00
Corsica (tomate, jambon cru, mozzarella) 16,00
Dolce (crème, mozzarella, chèvre, miel) 16,00
Bolognese (tomate, boeuf haché, oignons, mozzarella) 17,00
Calzone (tomate, champignons, jambon, oeuf, mozzarella) 19,00
Quattro Stagione (tomate, aubergines, poivrons, oignons, champignons, mozzarella) 15,00
Quattro Formaggi (crème, gorgonzola, chèvre, camembert, mozzarella) 17,00
Rucola (tomate, roquette, jambon cru, mozzarella, tomates cerises) 17,00
Focaccia Amalfi (mozzarella, pesto, roquette, burrata, coppa, tomates séchées) 21,00
Burrata (roquette, tomates cerises, burrata, jambon cru, pesto) 21,00
Pizza à la truffe (crème de parmesan, truffe d’été) 24,50
- Supplément ingrédient : 2,50
- Supplément burrata : 7,00

Tiramisù 10,00
Fine tartelette aux pommes 11,00
Entremet chocolat-vanille-praliné 13,00
Pavlova aux fruits rouges 12,00
La boule de glace : 3,50
- vanille, chocolat, café, pistache, kinder
La boule de sorbet : 3,50
- citron, framboise, coco, passion
Coupe 2 boules : 7,00
Coupe 3 boules : 9,50
- Supplément chantilly 2,50
Chausson nutella-banane, chantilly & glace vanille (15 min) 19,00

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, merci de nous prévenir en cas d’intolérances.

Par soucis de qualité et de fraîcheur, certains produits peuvent manquer.

Prix nets en €, taxes et service compris

Blancs :

Domaine de Petra Bianca (AOP Figari)
- « Cuvée Prestige » 50cl 24,00
- « Cuvée Prestige » 75cl 36,00
Domaine de la Murta (AOP Figari) 75cl 39,00
Domaine de Tanella (AOP Figari) « Cuvée Alexandra » 75cl 36,00
Domaine Buzzo (AOP Bonifacio) « Roca Gianca » 75cl 48,00
Castellu di Baricci (AOC Sartène) 75cl 49,00
Clos Venturi (AOP Vin de Corse) « Cuvée 1769 » 50cl 23,00
Clos Canereccia (AOP Vin de Corse) 75cl 48,00
Domaine Comte Peraldi (AOP Ajaccio)
- « Comte Peraldi » 75cl 38,00
- « Cuvée Clémence » 75cl 62,00
Domaine Gentile « Catena » 75cl 47,00
Domaine Orenga de Gaffory (AOP Patrimonio)
- « Cuvée des Gouverneurs » 75cl 55,00
Clos Teddi (AOP Patrimonio) « Grande Cuvée » 75cl 49,00
Clos Culombu (AOP Calvi) 75cl 34,00
Clos Paoli (AOC Coteaux du Cap Corse) 75cl 37,00
Domaine Chevalier (AOC Bourgogne Aligoté) 75cl 33,00
Château de Chamirey (AOC Mercurey) 75cl 68,00
P. Ferraud & fils (AOC Pouilly Fuissé) « L’Entreroches » 75cl 79,00
Ropiteau Frères
- (AOC Chablis) 75cl 45,00
- (AOC Meursault 1er Cru) « Charmes » 75cl 145,00

Rosés :

Domaine de Petra Bianca (AOP Figari)
- « Cuvée Prestige » 50cl 23,00
- « Cuvée Prestige » 75cl 32,00
Costa Rossa (AOP Figari) 75cl 33,00
Domaine de la Murta (AOP Figari) 75cl 32,00
Domaine de Tanella (AOP Figari) Cuvée Alexandra 75cl 32,00
Domaine Fiumicicoli (AOC Sartène) « Cuvée Vassilia » 75cl 34,00
Clos Venturi (AOP Vin de Corse) « Cuvée 1769 » 50cl 23,00
Domaine Mondange (AOP Vin de Corse) « Cuvée Spargolato » 75cl 36,00
Domaine Marquiliani (AOP Vin de Corse) 75cl 36,00
Clos Culombu (AOC Calvi) 75cl 32,00
Clos Teddi (AOC Patrimonio) « Grande Cuvée » 75cl 39,00
Château Minuty (AOP Côtes de Provence) « Rosé Prestige » 75cl 39,00

Rouges :

Domaine de Petra Bianca (AOP Figari)
- « Cuvée Prestige » 50cl 23,00
- « Cuvée Prestige » 75cl 33,00
- « Capi Nera » 75cl 39,00
- « Vinti Legna » 75cl 49,00
- « Vinti Legna » 150cl 106,00
Costa Rossa (AOP Figari) 75cl 36,50
Clos Finidori (AOP Figari) 75cl 45,00
Domaine de la Murta « Reserve Cantara » 75cl 53,00
Domaine de Tanella (AOP Figari)
- « Suarte » 75cl 82,00
Domaine Fiumicicoli (AOP Sartène) « Cuvée Vassilia » 75cl 46,00
Castellu di Baricci (AOP Sartène) 75cl 49,00
Domaine Saparale (AOP Sartène)
- « Cuvée Casteddu » 75cl 49,00
- « Cuvée Casteddu » 150cl 98,00
Domaine Comte Peraldi (AOP Ajaccio)
- « Comte Peraldi » 75cl 37,00
- « Cuvée du Cardinal » 75cl 96,00
Domaine de Torraccia (AOP Porto-Vecchio)
- « Oriu » 75cl 64,00
Clos Venturi (AOP Vin de Corse) « Cuvée 1769 » 50cl 23,00
Domaine Mondange (AOP Vin de Corse) « Cuvée Spargolato » 75cl 44,00
Clos Canereccia (AOP Vin de Corse) 75cl 46,00
Domaine Leccia (AOP Patrimonio) 75cl 49,00
Domaine Gentile « Catena » 75cl 47,00
Château la Sauvageonne (AOP Terrasses du Larzac) 75cl 63,00
Francois Villard (AOP Côte-Rôtie) « Le Gallet Blanc » 75cl 119,00
Jean-Claude Boisset (AOP Aloxe Corton 1er cru) « Les Valozières » 75cl 119,00
Château Corbin (AOP Saint-Emilion Grand Cru) 75cl 134,00
Château la Conseillante (AOP Pomerol) 75cl 395,00

Champagnes :

Deutz 75cl 95,00
Laurent Perrier 75cl 95,00
Laurent Perrier Rosé 75cl 179,00
Dom Pérignon 75cl 395,00

Les apéritifs :

Pastis 51, Ricard 3,00
Cap Corse, Cap Corse blanc 6,00
Porto 6,00
Martini 6,00
Muscat pétillant 7,00
Campari 6,00
Verre de vin 7,00
Coupe de champagne 12,00

Les bières :

Moretti 25cl 5,00
Paolina Blonde 33cl 7,00
Pietra Ambrée 33cl 7,00
Pietra IPA 33cl 7,00
Colomba blanche 33cl 7,00
Pietra sans alcool 33cl 6,00

Les cocktails :

Virgin Mojito (menthe, citron vert, sucre de canne, limonade) 7,00
Virgin Mojito fraise (menthe, citron vert, fraise, sucre de canne, limonade) 8,50
Caïpirinha (citron vert, sucre de canne, cachaça) 11,00
Americano (Campari, martini rouge, eau gazeuse) 10,00
Aperol Spritz (eau gazeuse, prosecco, aperol) 11,00
Hugo Spritz (saint-germain, prosecco, eau gazeuse) 13,00
Mojito (menthe, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, rhum) 11,00
Mojito fraise (menthe, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, fraises, rhum) 12,50
Mojito gold (menthe, citron vert, sucre de canne, champagne, rhum) 17,00
Jamaican Mule (rhum, citron vert, ginger beer) 11,00
Cuba Libre (rhum, citron vert, ginger beer) 9,50
Caïpiroska (citron vert, sucre de canne, vodka) 10,00
Caïpiroska fraise (citron vert, sucre de canne, fraise, vodka) 11,50
Moscow mule (vodka, citron vert, ginger beer) 11,00
London Mule (gin, citron vert, ginger beer) 11,00
Gin Tonic (gin bombay sapphire, citron, tonic) 11,50
Gin garden (gin, basilic, citron, sucre de canne, fraise, eau gazeuse) 12,50

Les eaux :

Zilia 33cl 3,50
Zilia 100cl 5,50
Orezza 33cl 4,50
Orezza 100cl 6,50

Les softs :

Sirop à l’eau (fraise, grenadine, pêche, citron, menthe, orgeat)3,00
Coca-Cola, Coca-Cola zero 4,50
Limonade 4,50
Orangina 4,50
Schweppes 4,50
Ice-Tea 4,50
Jus de fruits (pomme, orange, ananas, tomate, pêche) 4,00
- Supplément sirop : 2,00

Les alcools :

Ballantine’s 7,00
Vodka Absolut 7,00
Jack Daniel’s 9,00
Aberlour 12yo 12,00
Havana Club Especial 7,00
Diplomatico 12,00
Zacapa 23 12,00
Beefeater 7,00
Bombay Sapphire 9,00
Get 27 7,00
Cognac 12,00
- Supplément soft : 2,50